Die Büffets in unseren Hallen
Wir haben verschiedene Buffets, wie das Ot- und Sien-Buffet, das Hunebed-Buffet und das Grillbuffet. Siehe die Speisekarte für alle Buffets. Hier haben wir unsere meistverkauften Buffets aufgeführt. Anpassungen sind jederzeit möglich!
Gemeinsames Essen
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Drenther Senfsuppe und Tagessuppe
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Frisch gebackenes Brot mit Kräuterbutter
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Steakspießchen mit Stroganoff-Sauce |
Medaillons vom Schweinefilet mit Champignonrahmsauce |
Hähnchenmedaillons mit Speck überbacken -
Lachsfilet |
Rotbarschfilet mit Zitronenbuttersauce -
Pellkartoffeln |
Frische Pommes frites Warmes Gemüse |
Gemischter frischer Salat
Ot und Sien Buffet
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Drenther Senfsuppe |
Suppe Ihrer Wahl -
Frisch gebackenes Brot mit verschiedenen Aufstrichen
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Steakspießchen mit Stroganoff-Sauce |
Medaillons vom Schweinefilet mit Champignonrahmsauce -
Rotbarschfilet mit einer milden Zitronen-Buttersauce |
Gebratene würzige Garnelen -
Nasi |
Frische Chips
Buffet Hûnebed
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Gemüsesuppe
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Frisch gebackenes Brot mit verschiedenen Aufstrichen
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Schnitzel mit Speck, Zwiebeln und Champignons |
Rindergulasch mit grob gehacktem Gemüse |
Sucade in einer Calvados-Soße |
Holzfällersteak -
Kartoffelgratin mit Zwiebeln und Knoblauch |
Frische Chips -
Rotkohl traditionell zubereitet |
Hausgemachter Rhabarber
Party-Buffet
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Frisch gebackenes Brot mit verschiedenen Aufstrichen
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Spareribs hausgemacht mariniert |
Knusprig gebratenes Huhn |
Fleischbällchen in Erdnusssauce |
Rindfleisch-Burger mit gebratener Zwiebel und Paprika -
Frische Chips
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Gemischter frischer Salat
Unter dem Lindenbuffet
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Planke voller Leckereien (Fleisch und Fisch)
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Frisch gebackenes Brot mit verschiedenen Aufstrichen
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Medaillons vom Schweinefilet mit Kräuterrahmsauce |
Rinderlende mit Champignons und Zwiebeln, flambiert mit Calvados |
Hähnchenschenkel mit einer milden Paprikasauce -
Ganze Lachsforelle, heiß geräuchert |
Rotbarschfilet mit einer milden Zitronen-Buttersauce -
Nasi |
Frische Chips
Winter-Buffet
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Pürierter Grünkohl |
Maischeeintopf |
Hauseintopf -
Gebratene Speckstücke |
Geräucherte Wurst |
Speck-Scheiben -
Gehackte Zwiebeln | Senf
Amsterdam Zwiebeln |
Piccalilli |
Gewürzgurke
Das Winterbuffet kann mit Sauerkrauteintopf oder hausgemachter brauner Bohnensuppe und Erbsensuppe erweitert werden. Aufpreis 4,50 pro Person.
Barbecue-Paket 1
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Verschiedene Arten von Fleisch:
Satay-Schweinefilet |
Gewürzte Hühnerbrust |
Rindfleisch-Burger |
Bratwurst |
Beschaffungssteak -
Scharfe Soßen:
Erdnuss-Sauce -
Kalte Soßen:
Cocktail-Sauce |
Curry |
Mayonnaise -
Salate:
Russischer Salat |
Frisch gebackenes Brot und Kräuterbutter -
Pommes frites
Barbecue-Paket 2
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Verschiedene Arten von Fleisch:
Satay-Schweinefilet |
Gewürzte Hühnerbrust |
Frische Frikadellen 100% Rindfleisch |
Koteletts |
Sparerib -
Scharfe Soßen:
Zigeunersauce |
Erdnuss-Sauce -
Kalte Soßen:
Cocktail-Sauce |
Knoblauchsauce -
Salate:
Russischer Salat |
Rohes Gemüse |
Frisch gebackenes Brot und Kräuterbutter -
Pommes frites
Barbecue-Paket 3
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Verschiedene Arten von Fleisch:
Satay-Schweinefilet |
Rindersteak |
Beschaffung |
Hähnchenschenkelspieß piri |
Frische Frikadellen 100% Rindfleisch -
Scharfe Soßen:
Zigeunersauce |
Erdnuss-Sauce -
Kalte Soßen:
Cocktail-Sauce |
Knoblauchsauce -
Salate:
Russischer Salat |
Rohkostsalat |
Flämische Pommes frites |
Frisch gebackenes Brot und Kräuterbutter -
Pommes frites
Besondere Anfragen
Alle unsere Buffets und Grillpakete sind individuell gestaltbar und/oder erweiterbar.
- Eine Suppe kann zum Beispiel durch einen köstlichen Fleisch- oder Fischsalat ersetzt werden.
Aufpreis 3,50 pro Person - Ein Dessert?
Vanilleeis mit Schlagsahne. Aufpreis 5,50 pro Person.
Dessertbuffet; verschiedene Eissorten und Bavarois-Kuchen, frische Schlagsahne und frisches Obst. Aufpreis 9,50 pro Person. - Ein Buffet vor Ort oder ein spezielles Buffet und/oder spezielle Diätwünsche? Fragen Sie einfach nach den Möglichkeiten.
Wir haben unsere beliebtesten Büffets aufgelistet. Wenn Sie besondere (diätetische) Anforderungen oder Ergänzungen zu einem gewünschten Buffet haben, teilen Sie uns dies bitte über das Kontakt-Formular oder durch Anrufen 050 -501 90 21 . Natürlich bemühen wir uns, die Wünsche so gut wie möglich zu erfüllen.
Die Gastrobar in Drenthe
Mittagessen in Drenthe
Von Bacon oder Pfannkuchen bis hin zu einem Salat mit Ziegenkäse und einem kräftigen Angus-Burger. Bei Onder de Linden können Sie zwischen 12:00 und 16:00 Uhr mit der ganzen Familie, mit Freunden oder mit dem Radsportteam ein leckeres Mittagessen einnehmen.
Getränke
Einfach nur ein schönes Bier oder ein umfangreiches Getränkeangebot. In der Gastrobar Roden können Sie mit Freunden, Familie oder Kollegen einen tollen Drink genießen.
Auswärts essen in Drenthe
Leckeres Essen im Herzen von Roden. In unserer Gastrobar haben wir eine umfangreiche Speisekarte für große und kleine Esser. Ab 17:00 Uhr servieren wir ein Abendessen. Kommen Sie zu einem romantischen Date, einem Familienausflug oder mit dem Club von Freunden.
Hoher Wein
Drinks mit Luxus. Das ist ein High Wine. Probieren Sie verschiedene Weine mit perfekt abgestimmten Köstlichkeiten. Ein High Wine Paket kann ab 3 Personen gebucht werden. Wählen Sie aus 3 verschiedenen Sortimenten.
Hochprozentiges Bier
Ein Hochbier. Die Art und Weise, einen lustigen Nachmittag oder Abend mit Ihrer Gruppe von Freunden mit köstlichen Spezialbieren und robusten Getränkeplatten zu verbringen. Ein Hochbierpaket kann ab 3 Personen gebucht werden.
Hoher Tee
Entfliehen Sie dem Trubel und genießen Sie einen üppigen High Tea mit Freunden oder der Familie. Ein tolles Erlebnis für einen Junggesellenabschied oder nach einem langen Waldspaziergang oder einer Fahrradtour.
Hoher Cocktail
Stellen Sie sich eine sommerliche Atmosphäre und luxuriöse Getränke vor. Das ist ein High Cocktail. Eine Verkostung verschiedener Cocktails mit passenden Köstlichkeiten. Genießen Sie ihn auf der Terrasse oder in unserem Restaurant.
Buffets
Essen Sie mit einer großen Gruppe? Wir haben unsere schmackhaftesten Gerichte in Büfetts zusammengestellt. Gemischter Grill? Barbecue? Oder altmodischer Eintopf? Sie können ein Buffet ab 20 Personen buchen.
Unsere Gastrobar in Drenthe
Die wichtigsten Fragen:
- Welche Buffets bietet Onder de Linden für Gruppen an und welche Möglichkeiten gibt es?+-Onder de Linden bietet eine große Auswahl an Buffets für Gruppen ab 20 Personen, ideal für 'enjoy & connect'. Sie haben die Wahl zwischen verschiedenen Optionen wie dem Shared-Dining-Konzept (bis zu 20 Personen), dem traditionellen Ot- und Sien-Buffet, dem robusten Hûnebed-Buffet, dem festlichen Feest-Buffet oder dem umfangreichen Onder de Linden-Buffet. In den kälteren Monaten wird auch ein gemütliches Winterbuffet angeboten. Darüber hinaus gibt es drei verschiedene Grillpakete, darunter Grill und Gas. Anpassungen und Erweiterungen, wie z. B. Suppe oder Dessert, sind jederzeit möglich, um Ihre Veranstaltung perfekt abzurunden.
- Was sind die Merkmale des Konzepts des gemeinsamen Essens bei Onder de Linden?+-Das Shared-Dining-Konzept von Onder de Linden ist ein kulinarisches Erlebnis am Tisch, das für Gruppen von bis zu 20 Personen geeignet ist. Dieses Paket umfasst eine Vielzahl von köstlichen Gerichten, beginnend mit Drentse Senfsuppe und Tagessuppe, begleitet von frisch gebackenem Brot mit Kräuterbutter. Als Hauptgerichte werden Steakspieße, Medaillons vom Schweinefilet und Hähnchenmedaillons sowie Lachsfilet oder Rotbarschfilet serviert. Als Beilagen werden Pellkartoffeln, frische Pommes frites, warmes Gemüse und ein gemischter frischer Salat serviert, so dass die Mahlzeit komplett und angenehm ist.
- Ab wie vielen Personen können Sie ein Buffet- oder Grillpaket in der Gastrobar Onder de Linden reservieren?+-In der Gastrobar Onder de Linden können Sie die meisten Büffets und Grillpakete für Gruppen ab 20 Personen buchen. Eine Ausnahme bildet das Shared-Dining-Konzept, das am Tisch serviert wird und für maximal 20 Personen geeignet ist. Das Winterbuffet ist speziell von Oktober bis März buchbar. Bei all unseren Arrangements sind wir Ihnen gerne behilflich, wenn Sie besondere (diätetische) Wünsche oder Erweiterungen haben, wie z. B. zusätzlichen Fisch zum Grill oder ein Dessert. Für einen individuellen Kostenvoranschlag kontaktieren Sie uns bitte über das Kontaktformular oder per Telefon.
- Welche Möglichkeiten gibt es für ein ausgedehntes Gruppenessen mit mehreren Gerichten?+-Für ein ausgiebiges Gruppenessen mit einer Vielzahl von Gerichten bieten wir eine große Auswahl an Buffets und Grillpaketen an, die sich perfekt für ein geselliges Beisammensein eignen. Ob Sie nun traditionelle niederländische Gerichte, eine abwechslungsreiche Fleisch- und Fischauswahl oder ein komplettes Grillerlebnis bevorzugen, es gibt immer eine passende Option. Die Büffets umfassen Suppen, verschiedene Hauptgerichte (Fleisch und Fisch), Beilagen und Salate. Darüber hinaus gibt es zahlreiche Möglichkeiten, das gewählte Gericht individuell zu gestalten, z. B. mit Desserts oder speziellen Diätvorschriften, so dass Ihre Veranstaltung Ihren kulinarischen Vorstellungen voll und ganz entspricht.
- Wie können Sie eine Veranstaltung organisieren, bei der das Essen im Mittelpunkt steht?+-Für die Organisation einer Veranstaltung, bei der das Essen eine zentrale Rolle spielt, sind unsere Buffets und Grillpakete eine ausgezeichnete Wahl, die für Gruppen ab 20 Personen erhältlich sind. Sie können aus verschiedenen Themen wählen, wie zum Beispiel traditionelle Gerichte aus Drenthe, ein festliches Sortiment oder ein umfangreiches Barbecue. Wir denken gerne mit Ihnen mit, um die kulinarische Interpretation perfekt auf Ihre Wünsche abzustimmen, einschließlich eventueller Diätvorschriften, Erweiterungen wie Suppen oder Desserts oder sogar Catering vor Ort. Unser persönlicher Ansatz und unser Know-how sorgen dafür, dass Ihre Gäste ein unvergessliches und schmackhaftes Erlebnis haben.
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