Une terrasse pleine d'histoires - un lieu de rencontre depuis des temps immémoriaux

Certains endroits ont la rare capacité d'attirer automatiquement les gens. C'est le cas de la terrasse d'Onder de Linden. Que ce soit le soleil qui s'y attarde un peu plus longtemps, les arbres qui murmurent doucement ou les tables qui vous invitent à rester sur place, c'est ici que les gens se rassemblent. Depuis des générations.

Du gravier au clinker - mais toujours connecté

La terrasse était autrefois recouverte de gravier. Elle grinçait sous les pieds et s'empoussiérait en été, mais cela faisait partie de l'accord. Les chevaux étaient attachés à des anneaux dans le pignon, tandis que leurs cavaliers savouraient un repas chaud ou une boisson à l'intérieur. La terrasse était un espace intermédiaire. Ni à l'intérieur, ni tout à fait à l'extérieur, mais juste l'endroit idéal pour se poser un moment.

Aujourd'hui, il y a les briques. Élégantes, solides, belles. Une belle surface pour les chaises, les verres et les pas des invités qui s'attardent. Mais la fonction n'a pas changé. La terrasse est toujours un lieu de rencontre. De convivialité. D'histoires.

Du soleil du matin à la lumière du soir

Les matins commencent tranquillement. Un café, un journal, un sandwich fraîchement sorti du four. À midi, les clients du déjeuner arrivent - cyclistes, randonneurs, habitants de la région, touristes. Et lorsque le soleil commence à se coucher, la terrasse se remplit de murmures, de rires, de verres qui s'entrechoquent et d'assiettes pleines de friandises.

Ici, rien n'est forcé. On peut parler, écouter, goûter ou simplement regarder le monde qui semble tourner plus lentement. C'est la magie de cette terrasse : elle donne de l'espace.

Souvenirs de chevaux et de discussions

En regardant bien, on peut encore reconnaître les contours d'antan. La façade avec les anneaux. La grande disposition des tables. Tout respire l'histoire. Nous ne sommes peut-être plus assis en jupes longues ou coiffés de chapeaux, mais l'essence est restée la même. C'est un endroit où l'on est ensemble.

Parfois, les invités posent des questions sur ces anneaux dans le mur. Ou sur l'histoire des tilleuls. Ou ils racontent que, lorsqu'ils étaient enfants, ils avaient l'habitude de manger des glaces ici avec leur grand-père et leur grand-mère. Nous savons alors que cette terrasse est vivante.

Une place pour chacun

Nous faisons de la place aux familles, aux couples, aux grands groupes d'amis à fourrure. Et aussi pour ceux qui viennent seuls, avec un livre ou juste pour ne rien faire. Chacun trouvera sa place ici. Et chaque saison a son charme, du premier jour du printemps à la dernière soirée d'été.

Quel souvenir gardez-vous de notre terrasse ?

Laissez-le dans le livre d'or à la réception.
Parce que dans ce lieu plein d'histoires, il y a toujours de la place pour votre voix.