Ab dem 1. Juli wird die niederländische Regierung den Kampf gegen Plastikverpackungen aufnehmen. Wussten Sie, dass wir allein in den Niederlanden jeden Tag 19 Millionen Plastikbecher und Lebensmittelbehälter wegwerfen, die nur einmal benutzt wurden? Um etwas dagegen zu tun, hat die Regierung eine Kampagne zur Förderung der Wiederverwendung gestartet, und Plastikverpackungen werden stärker besteuert. Ab dem 1. Juli zahlen Sie also mehr für Einwegbecher und -behälter, die (teilweise) aus Kunststoff bestehen. Bei Onder de Linden gehen wir einen anderen Weg. Und wie? Lesen Sie schnell weiter.
Nachhaltigkeit bei Onder de Linden
Bei Onder de Linden haben wir uns der Nachhaltigkeit verschrieben. Das spiegelt sich nicht nur im Frühstücksbuffet wider, wo wir so weit wie möglich auf Monoverpackungen verzichten und zum Beispiel auf die altmodischen Weckgläser mit Streuseln und Marmelade zurückgreifen. Außerdem werden alle unsere Lebensmittelabfälle von ReFood gesammelt, das sie mit Hilfe einer eigenen Biogasanlage wieder in nachhaltige Energie und Dünger für landwirtschaftliche Betriebe umwandelt.
Da wir ständig daran arbeiten, unser Hotel und Restaurant nachhaltiger zu gestalten, kam die Nachricht von den Plastikmaßnahmen nicht als großer Schock daher. Sie spornt uns nur noch mehr an, kreativ zu denken und unseren Arbeitsprozess noch kritischer zu betrachten.
Möchten Sie mehr über unsere Vision von Nachhaltigkeit erfahren? Dann lesen Sie hier weiter.
Wir sind der Wiederverwendung verpflichtet
Als Hotel bieten wir Lunchpakete für unsere Gäste an. Ideal für eine Fahrradtour durch die Provinz oder einen schönen Spaziergang durch die Natur. Da wir hier Plastikverpackungen verwendet haben, bestand die Herausforderung für uns darin, eine Lösung zu finden. Diese war eigentlich schnell gefunden. Wir halten nichts von einer Plastiksteuer, wir setzen lieber auf Recycling.
Deshalb können Sie ab sofort Ihre eigene Lunchbox und Flaschen von unserem Küchenteam mit einem leckeren Mittagessen füllen lassen. Sie haben keine Brotdose oder Flasche im Urlaub dabei? Dann können Sie bei uns eine wiederverwendbare Brotdose und Flasche kaufen. Das ist gut für die Umwelt und ein schönes Souvenir zum Mitnehmen.
Sie buchen eine Übernachtung im Hotel Onder de Linden? Dann vergessen Sie nicht, Ihre Brotdose einzupacken! Gemeinsam kämpfen wir gegen Einweg-Plastikverpackungen.
