Dégustation de Noël 2025 - Sous les tilleuls Roden

Viendrez-vous à notre dégustation de Noël 2025 ?

Profiter ensemble, sans précipitation.

À Under the Linden, Noël est placé sous le signe de la détente et de la convivialité.
Pas de grands gestes, mais une attention à chaque détail. On entre, on se laisse aller, on se glisse.

Bon à savoir
Du 24 au 27 décembre, vous avez le choix entre deux dîners :

  • Dégustation de Noël 2025 - 4 plats avec des produits de saison
  • À-la-carte ‘Gewoon (h)eerlijk’ - nos grands classiques
    Veuillez noter que les concepts ‘Enjoy Together’ et ‘Ultimate Dining’ céderont la place à la dégustation de Noël pendant cette période.

“À Onder de Linden, Noël est avant tout une question de sensations : la paix, l'attention et la convivialité qui créent des liens.”

La dégustation de Noël en bref

- Dégustation : 4 plats à base de produits de saison. Vous pouvez choisir une combinaison de viande/poisson ou de légumes.
- Dates : du 24 au 27 décembre (veille de Noël, 1er, 2ème et 3ème jour de Noël)
- Horaires : à partir de 17h00
- Prix : 59 € p.p.
- Régimes/allergies : informez-nous lors de la réservation ; nous cuisinons en tenant compte de vos besoins.
- Également possible : à la carte ‘Gewoon (h)eerlijk’ avec nos classiques.

Notre gastrobar

Troisième jour de Noël - en direct avec Twirre (27 décembre)

Noël n'est pas encore terminé ! ✨
Le 27 décembre 2025 à partir de 21 heures, Twirre remplira notre gastrobar de musique live :
un mélange chaleureux de leurs propres chansons en frison et de reprises reconnaissables en anglais.
Une soirée chaleureuse, musicale et conviviale à Onder de Linden.

  • Conseil : dînez avec la dégustation de Noël ou à la carte et restez pour le concert.
  • Nombre de places limité - réservez rapidement.

À quoi s'attendre

Des parcours raffinés, des accents reconnaissables, de belles combinaisons.
La saison dans votre assiette. Des saveurs équilibrées. Sans excès.
Dans une atmosphère détendue de convivialité, de générosité et de connexion.

“Comme si le monde s'arrêtait un instant et que l'on s'asseyait avec des amis - c'est cela Noël au Tilleul.”

Boissons et groupes de Noël

Vous fêtez l'événement avec votre équipe, votre famille ou vos amis ?
Nos salles accueillent aussi bien des réunions intimes que des dîners d'ambiance.
Nous nous occupons de l'habillage, de l'horaire et de la musique ; vous vous concentrez sur la réunion.

“Nous n'optons pas pour la foule, mais pour la mémoire : la connexion plutôt que le volume.”

Questions fréquemment posées

Régimes/allergènes - est-ce possible ?

Oui. Notez-le sur votre réservation ; nous réfléchirons avec vous et nous nous adapterons dans la mesure du possible.

Oui, un menu pour enfants ou des demi-portions sont possibles sur demande. Veuillez indiquer l'âge et les préférences.

Oui. Outre la dégustation de Noël, nous servons à la carte ‘Gewoon (h)eerlijk’ avec nos classiques. Veuillez indiquer l'option choisie lors de votre réservation.

Nous disposons d'un parking privé derrière la propriété. Les vélos peuvent être couverts et facturés. 

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