Les buffets dans nos halls
Nous proposons plusieurs buffets, tels que le buffet Ot et Sien, le buffet Hunebed et le buffet barbecue. Voir le menu pour tous les buffets. Nous avons repris ici nos buffets les plus vendus. La personnalisation est toujours possible !
Repas en commun
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Soupe à la moutarde de Drenthe et soupe du jour
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Pain frais avec beurre aux herbes
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Brochette de steak à la sauce stroganoff |
Médaillons de filet de porc avec sauce à la crème aux champignons |
Médaillons de poulet arrosés de bacon -
Filet de saumon |
Filet de sébaste avec sauce au beurre citronné -
Pommes de terre en robe des champs |
Croustilles fraîches Légumes chauds |
Salade fraîche mélangée
Buffet Ot et Sien
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Soupe à la moutarde de Drenthe |
Soupe au choix -
Pain fraîchement cuit avec différentes tartinades
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Brochette de steak à la sauce stroganoff |
Médaillons de filet de porc avec sauce à la crème aux champignons -
Filet de sébaste avec une sauce douce au beurre et au citron.
Crevettes épicées frites -
Nasi |
Frites fraîches
Buffet Hûnebed
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Soupe de légumes
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Pain fraîchement cuit avec différentes tartinades
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Schnitzel aux lardons, oignons et champignons |
Ragoût de bœuf avec des légumes grossièrement coupés.
Sucade dans une sauce au Calvados
Steak de bûcheron -
Gratin de pommes de terre à l'oignon et à l'ail
Frites fraîches -
Chou rouge préparé traditionnellement
Rhubarbe maison
Buffet de fête
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Pain fraîchement cuit avec différentes tartinades
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Côtes de porc marinées à la maison
Poulet frit croustillant
Boulettes de viande à la sauce aux cacahuètes |
Burger de bœuf avec oignon et poivron frits -
Frites fraîches
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Salade fraîche mélangée
Sous le buffet de tilleuls
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Planche remplie de produits (viande et poisson)
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Pain fraîchement cuit avec différentes tartinades
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Médaillons de filet de porc avec sauce à la crème aux herbes |
Longe de bœuf aux champignons et à l'oignon, flambée au Calvados.
Cuisse de poulet garnie d'une sauce au paprika doux -
Truite saumonée entière, fumée à chaud |
Filet de sébaste avec une sauce douce au beurre et au citron -
Nasi |
Frites fraîches
Buffet d'hiver
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Purée de chou frisé
Ragoût de purée |
Ragoût maison -
Mèches de bacon frites |
Saucisse fumée
Tranches de bacon -
Oignons hachés | Moutarde
Oignons d'Amsterdam |
Piccalilli |
Cornichon
Le buffet d'hiver peut être complété par un ragoût de choucroute ou une soupe de haricots bruns et de pois maison. Supplément de 4,50 par personne.
Paquet barbecue 1
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Différents types de viande :
Filet de porc Satay |
Poitrine de poulet assaisonnée |
Hamburger de bœuf |
Bratwurst |
Achats de steaks -
Sauces piquantes :
Sauce aux cacahuètes -
Sauces froides :
Sauce cocktail |
Curry |
Mayonnaise -
Salades :
Salade russe |
Pain frais et beurre aux herbes -
Frites
Paquet barbecue 2
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Différents types de viande :
Filet de porc Satay |
Poitrine de poulet assaisonnée |
Hamburger frais 100% viande de bœuf |
Chops |
Sparerib -
Sauces piquantes :
Sauce gitane |
Sauce aux cacahuètes -
Sauces froides :
Sauce cocktail |
Sauce à l'ail -
Salades :
Salade russe |
Légumes crus |
Pain frais et beurre aux herbes -
Frites
Paquet barbecue 3
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Différents types de viande :
Filet de porc Satay |
Steak de bœuf |
Approvisionnement
Brochette de cuisses de poulet piri |
Viande hachée fraîche 100% de bœuf -
Sauces piquantes :
Sauce gitane |
Sauce aux cacahuètes -
Sauces froides :
Sauce cocktail |
Sauce à l'ail -
Salades :
Salade russe |
Salade de crudités |
Frites flamandes |
Pain frais et beurre aux herbes -
Frites
Demandes spéciales
Tous nos buffets et forfaits barbecue sont personnalisables et/ou extensibles.
- La soupe, par exemple, peut être remplacée par une délicieuse salade de viande ou de poisson.
Supplément 3,50 par personne - Ajouter un dessert ?
Glace à la vanille avec crème fouettée. Supplément de 5,50 par personne.
Buffet de desserts ; différentes sortes de glaces et de gâteaux bavarois, crème fraîche et fruits frais. Supplément de 9,50 par personne. - Un buffet sur place ou un buffet spécifique et/ou des exigences diététiques ? N'hésitez pas à vous renseigner sur les possibilités.
Nous avons dressé la liste de nos buffets les plus populaires. Si vous avez des exigences particulières (diététiques) ou des ajouts à un buffet souhaité, veuillez nous en informer par le biais du formulaire de demande de buffet. formulaire de contact ou en appelant le 050 -501 90 21 . Bien entendu, nous nous efforçons de répondre au mieux aux souhaits exprimés.
Le Gastrobar de Drenthe
Déjeuner en Drenthe
D'un bacon ou d'une crêpe à une salade avec du fromage de chèvre et un robuste hamburger Angus. Chez Onder de Linden, vous pouvez prendre un délicieux déjeuner entre 12h00 et 16h00 avec toute la famille, des amis ou l'équipe cycliste.
Boissons
Une bonne bière ou un grand choix de boissons. Au Gastrobar Roden, vous pouvez prendre un bon verre avec vos amis, votre famille ou vos collègues.
Se restaurer en Drenthe
Un repas délicieux au cœur de Roden. Dans notre Gastrobar, nous proposons un vaste menu pour les petits et les grands mangeurs. Nous servons le dîner à partir de 17 heures. Venez pour un rendez-vous romantique, une sortie en famille ou avec le club d'amis.
Vin élevé
Des boissons de luxe. C'est un grand vin. Dégustez différents vins avec des mets parfaitement assortis. Un forfait High Wine peut être réservé à partir de 3 personnes. Choisissez parmi 3 assortiments différents.
Bière haute
Une bière haute. Le moyen de passer un après-midi ou une soirée amusante avec votre groupe d'amis grâce à de délicieuses bières spéciales et à des planches de boissons robustes. Le forfait A High Beer peut être réservé à partir de 3 personnes.
Le thé en terrasse
Échappez à l'agitation et venez déguster un somptueux thé avec vos amis ou votre famille. C'est une activité amusante pour un enterrement de vie de garçon ou après une longue promenade dans les bois ou une randonnée à vélo.
Cocktail élevé
Imaginez-vous dans des ambiances estivales et des boissons de luxe. C'est ce qu'on appelle un High Cocktail. Une dégustation de différents cocktails accompagnés de mets délicats. A déguster sur la terrasse ou dans notre restaurant.
Buffets
Vous dînez avec un grand groupe ? Nous avons rassemblé nos plats les plus savoureux dans des buffets. Grillades mixtes ? Barbecue ? Ou ragoût à l'ancienne ? Vous pouvez réserver un buffet à partir de 20 personnes.
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