Le Gastrobar de Drenthe. De délicieux buffets
Vous dînez avec un grand groupe ? Pour un anniversaire, un mariage, une fête du personnel ou après une réunion ? Nous avons rassemblé nos recettes les plus savoureuses sous forme de buffets. Choisirez-vous le Mixed Grill ? Un délicieux barbecue ou un ragoût à l'ancienne ? Les buffets de notre Gastrobar peuvent être réservés à partir de 20 personnes.
Réservation
*Avertissement - Votre réservation n'est pas encore valide tant que nous ne l'avons pas confirmée.
Un buffet pour tous
Les buffets de notre Gastrobar
Nous proposons plusieurs buffets, tels que le buffet Ot et Sien, le buffet Hunebed et le buffet barbecue. Voir le menu pour tous les buffets. Nous avons repris ici nos buffets les plus vendus. La personnalisation est toujours possible !
Repas en commun
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Soupe à la moutarde de Drenthe et soupe du jour
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Pain frais avec beurre aux herbes
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Brochette de steak avec sauce stroganoff /
Médaillons de filet de porc avec sauce à la crème aux champignons /
Médaillons de poulet arrosés de bacon -
Filet de saumon /
Filet de sébaste avec sauce au beurre citronné -
Pommes de terre en robe des champs /
Croustilles fraîches Légumes chauds /
Salade fraîche mélangée
Buffet de fête
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Pain fraîchement cuit avec différentes tartinades
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Côtes de porc marinées /
Poulet frit croustillant /
Boulettes de viande à la sauce arachide /
Burger de bœuf avec oignon et poivron frits -
Frites fraîches
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Salade fraîche mélangée
Paquet barbecue 1
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Différents types de viande :
Filet de porc Satay /
Blanc de poulet assaisonné /
Steak haché de bœuf /
Bratwurst /
Achats de steaks -
Sauces piquantes :
Sauce aux cacahuètes -
Sauces froides :
Sauce cocktail /
Curry /
Mayonnaise -
Salades :
Salade russe /
Pain frais et beurre aux herbes -
Frites
Buffet Ot et Sien
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Soupe à la moutarde de Drenthe /
Soupe au choix -
Pain fraîchement cuit avec différentes tartinades
-
Brochette de steak avec sauce stroganoff /
Médaillons de filet de porc avec sauce à la crème aux champignons -
Filet de sébaste avec une sauce douce au beurre et au citron /
Crevettes épicées frites -
Nasi /
Frites fraîches
Sous le buffet de tilleuls
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Planche remplie de produits (viande et poisson)
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Pain fraîchement cuit avec différentes tartinades
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Médaillons de filet de porc avec sauce à la crème aux herbes /
Longe de bœuf aux champignons et à l'oignon, flambée au calvados /
Cuisse de poulet garnie d'une sauce au paprika doux -
Truite saumonée entière, fumée à chaud /
Filet de sébaste avec une sauce douce au beurre et au citron -
Nasi /
Frites fraîches
Paquet barbecue 2
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Différents types de viande :
Filet de porc Satay /
Blanc de poulet assaisonné /
Viande hachée fraîche 100% beef /
Côtelettes de porc /
Sparerib -
Sauces piquantes :
Sauce gitane /
Sauce aux cacahuètes -
Sauces froides :
Sauce cocktail /
Sauce à l'ail -
Salades :
Salade russe /
Légumes crus /
Pain frais et beurre aux herbes -
Frites
Buffet Hûnebed
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Soupe de légumes
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Pain fraîchement cuit avec différentes tartinades
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Escalope de porc au bacon, oignon et champignons /
Ragoût de bœuf avec des légumes grossièrement coupés /
Sucade au jus de Calvados /
Steak de bûcheron -
Gratin de pommes de terre à l'oignon et à l'ail /
Frites fraîches -
Chou rouge préparé traditionnellement /
Rhubarbe maison
Buffet d'hiver
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Purée de chou frisé /
Ragoût de purée /
Ragoût maison -
Bacon frit /
Saucisse fumée /
Tranches de bacon -
Oignons hachés / Moutarde /
Oignons d'Amsterdam /
Piccalilli /
Cornichon
Le buffet d'hiver peut être complété par un ragoût de choucroute ou une soupe de haricots bruns et de pois maison. Supplément de 4,50 par personne.
Paquet barbecue 3
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Différents types de viande :
Filet de porc Satay /
Steak de bœuf /
Approvisionnement /
Brochette de cuisses de poulet piri /
Viande hachée fraîche 100% de bœuf -
Sauces piquantes :
Sauce gitane /
Sauce aux cacahuètes -
Sauces froides :
Sauce cocktail /
Sauce à l'ail -
Salades :
Salade russe /
Salade de crudités /
Frites flamandes /
Pain frais et beurre aux herbes -
Frites
Demandes spéciales
Tous nos buffets et forfaits barbecue sont personnalisables et/ou extensibles.
- La soupe, par exemple, peut être remplacée par une délicieuse salade de viande ou de poisson.
Supplément 3,50 par personne - Ajouter un dessert ?
Glace à la vanille avec crème fouettée. Supplément de 5,50 par personne.
Buffet de desserts ; différentes sortes de glaces et de gâteaux bavarois, crème fraîche et fruits frais. Supplément de 9,50 par personne. - Un buffet sur place ou un buffet spécifique et/ou des exigences diététiques ? N'hésitez pas à vous renseigner sur les possibilités.
Nous avons dressé la liste de nos buffets les plus populaires. Si vous avez des exigences particulières (diététiques) ou des ajouts à un buffet souhaité, veuillez nous en informer par le biais du formulaire de demande de buffet. formulaire de contact ou en appelant le 050 -501 90 21 . Bien entendu, nous nous efforçons de répondre au mieux aux souhaits exprimés.
Alimentation et boissons
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Le thé en terrasse
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Boissons
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Impression d'ambiance
