Buffet met vleeswaren, kaas en vers fruit

Buffetten in Roden en op locatie

Name: Gastrobar Onder de Linden
Address: Brink 27, Roden, Drenthe, 9301 JK, NL
Telephone: +31505019021
Price range: €€

Samen eten met je gezelschap, zonder gedoe. Kies een buffet uit onze eigen keuken, bij ons aan de Brink, om af te halen of verzorgd op locatie.

Bekijk de buffetten

De buffetten op een rij

Alles komt uit eigen keuken. De genoemde bedragen zijn vanaf-prijzen per persoon; aantallen, warme gerechten en opstelling stemmen we vooraf af.

Lunchbuffetten

2 buffetten

Voor een groep die overdag samenkomt: een vergadering, training, familiedag, condoleance of bijeenkomst in een van onze zalen.

Lunchbuffet Standaardvanaf €22 p.p.
Drentse mosterdsoep, brood, beleg, gekookt ei, kroket of vegetarische kroket, melk, jus d’orange, thee en passende dranken.
Kies dit buffet: Lunchbuffet Standaard
Lunchbuffet Extravanaf €29,50 p.p.
Luxe broodsoorten, scrambled eggs, gekookt ei, gerookte vis, salades, kroket of vegetarische kroket, beleg, melk, jus d’orange, thee en passende dranken.
Kies dit buffet: Lunchbuffet Extra

Warme buffetten

3 buffetten

Samen eten met je groep, van eenvoudig tot royaal. Voor lunch, diner of een feest.

Ot en Sien buffetvanaf €29 p.p.
Vanaf 20 personen. Drentse mosterdsoep, brood met kruidenboter, kipdij in jus, varkenshaasmedaillons, zalm, quiche, aardappelpuree, frites, salade en warme groente.
Kies dit buffet: Ot en Sien buffet
Buffet Samen Genietenvanaf €35 p.p.
Tot 20 personen op tafel, vanaf 20 personen als buffet. Hunebrood, minisoepje van het seizoen, kleine gerechtjes, vlees, vis, vegetarische gerechten, frites, krieltjes, salade, warme groente en rabarber.
Kies dit buffet: Buffet Samen Genieten
Onder de Linden buffetvanaf €43 p.p.
Vanaf 20 personen. Koude voorgerechtjes, brood met huisgemaakte smeersels, bavette, zalm en papillotte, kipstoof, vegetarische curry, varkenswang, wilde rijst, krieltjes, warme groente en rabarber.
Kies dit buffet: Onder de Linden buffet

Barbecue

3 pakketten

Samen rond de barbecue voor een feest, familiedag, bedrijfsborrel of lange zomeravond. Kies uit drie pakketten. De basis is compleet, bij Extra en Royaal wordt het vleesassortiment uitgebreider.

Met minder dan 20 personen? Neem gerust contact met ons op. We kijken graag wat er mogelijk is.

Barbecue Basis€ 30 p.p.
Vanaf 20 personen. Met:
- gekruide kipfilet
- saté van de haas
- runderhamburger
- procureurlapje
- frites
- stokbrood met kruidenboter
- frisse groene salade
Kies dit buffet: Barbecue Basis
Barbecue Extra€ 32,50 p.p.
Vanaf 20 personen. Alles uit Barbecue Basis, aangevuld met:
- biefstuk
Kies dit buffet: Barbecue Extra
Barbecue Royaal€ 35 p.p.
Vanaf 20 personen. Alles uit Barbecue Extra, aangevuld met:
- speklap
Kies dit buffet: Barbecue Royaal

Je barbecue uitbreiden?

3 pakketten

Maak de barbecue compleet met extra salades of bespreek met ons de mogelijkheden voor vis en vegetarisch.

Saladepakket€ 5 p.p.
Huzarensalade, pasta-pestosalade én Griekse salade.
Kies dit buffet: Saladepakket
Vispakketin overleg
Kies dit buffet: Vispakket
Vegetarisch pakketin overleg
Kies dit buffet: Vegetarisch pakket

Uit eigen keuken

Lunch, warm buffet of barbecue

Broodje kroket en een uitsmijter met soep

Kan versgeperste jus d’orange bij het buffet

Weckpotten met granola en muesli op het buffet

Yoghurt en melk in de koeling van het buffet

Lunchbuffetten voor groepen

Een lunchbuffet werkt goed wanneer je groep overdag samenkomt. Denk aan een vergadering, training, familiedag, condoleance of bijeenkomst in een van onze zalen. Je kiest uit twee complete buffetten.

De Brasserie met gedekte tafels onder de rode balken

Côte de boeuf met zoete-aardappelcrème op een plank

Biefstuk met groente en zoete-aardappelcrème op een bord

Warme buffetten voor lunch, diner of feest

Wil je samen eten met je groep? Dan kies je een warm buffet dat past bij het moment. Je kunt het eenvoudig houden, meer variatie toevoegen of royaler uitpakken.

Borrelhapjes op een plank, van bovenaf gezien

Carpaccio met Parmezaanse kaas op een houten plank

Salade met geitenkaas, walnoot en granaatappel

Barbecue voor groepen

Een barbecue past goed bij een informele bijeenkomst. Denk aan een feest, bedrijfsborrel, familiedag of zomeravond. Je kiest uit drie pakketten; de basis is compleet, de extra pakketten geven meer keuze.

Praktisch voor je aanvraag

Aantal personenDe meeste warme buffetten en barbecuepakketten zijn mogelijk vanaf 20 personen. Voor lunchbuffetten en maatwerk kijken we graag mee
DieetwensenGeef allergieën, vegetarische wensen, vegan wensen of andere dieetvragen vooraf door
DessertVanille-ijs met slagroom of een dessertbuffet met ijs- en bavaroistaarten, slagroom en vers fruit
DrankBij een buffet aan de Brink of in onze zalen kan drank logisch worden meegenomen
Bij ons, afhalen of op locatieSchuif met je groep aan bij Onder de Linden, haal het buffet bij ons af of laat het op locatie verzorgen. Komt het buffet naar jou toe, dan stemmen we vooraf af wat nodig is voor vervoer, opstelling en serveren
Aantal later aanpassenDat kan vaak, zolang je het op tijd doorgeeft. Spreek bij je aanvraag af tot wanneer

Seizoensbuffet

Warme gerechten in pannetjes op een gedekte tafel

Stamppotbuffet – warm & knus

Drie stamppotten die passen bij de winter. Je geniet in een gezellige, huiselijke sfeer: vertrouwd, smaakvol en precies wat je zoekt op koude dagen.

Je geniet van drie stamppotten: twee vaste favorieten, boerenkool en zuurkool, en één stamppot die je als groep vooraf kiest uit hutspot, hete bliksem of broccoli met zoete aardappel. Zo krijgt elk stamppotbuffet een eigen karakter.

Het lekkers erbij: huisgemaakte jus, ambachtelijke worst, speklap en spekjes, en mosterd, piccalilly en tafelzuur.

Alleen verkrijgbaar van september tot en met april. De prijs is €22,50 p.p.

Stem je buffet af

Klaar om aan te vragen?

Vraag je buffet aan

Weet je de datum, het aantal personen en je voorkeur? Geef die alvast door, dan sturen we een passend voorstel met prijs en praktische afspraken. Twijfel je nog tussen lunch, warm buffet, barbecue of seizoensbuffet? Ook dan denken we mee.

Vraag je buffet aan Of bekijk catering op locatie

Veelgestelde vragen over buffetten

Vanaf hoeveel personen kan ik een buffet aanvragen?

De meeste warme buffetten en barbecuepakketten zijn mogelijk vanaf 20 personen. Voor lunchbuffetten en maatwerk kijken we graag met je mee.

Kan het buffet ook op locatie?

Ja, dat kan in overleg. We stemmen vooraf af waar het buffet komt, hoeveel mensen er zijn, hoe warm eten wordt geserveerd en wat praktisch nodig is op locatie.

Kan ik dieetwensen doorgeven?

Ja. Geef allergieën, vegetarische, vegan of andere dieetwensen vooraf door. Dan kijken we wat passend is voor je groep.

Kan ik later het aantal personen nog aanpassen?

Dat kan vaak, zolang je het op tijd doorgeeft. Spreek bij je aanvraag af tot wanneer het definitieve aantal personen kan worden aangepast.

Kan ik dessert toevoegen?

Ja. Je kunt kiezen voor vanille-ijs met slagroom of een uitgebreider dessertbuffet.

Kan ik drank erbij regelen?

Ja, als je het buffet bij Onder de Linden gebruikt of een bijeenkomst met ons afstemt. Voor catering op locatie bespreken we wat mogelijk en praktisch is.