Naar hoofdinhoud
Hotel onder de Linden
Het einde is een begin

Schrijf mee aan ons verhaal

Elk verblijf, elke tafel en elke bijeenkomst voegt een blad toe aan onze boom. Lees alle verhalen of kom het zelf beleven aan de Brink.

Lees alle verhalenTerug naar Over ons
De houten bar van Onder de Linden met een groot bloemstuk op de toog
Verhaal uit het huis

Het belang van reviews

Hotel Onder de Linden leest elke review en ziet vaak dezelfde complimenten terug in de beoordelingen.

Lees dit verhaal
De houten bar van Onder de Linden met een groot bloemstuk op de toog
Verhaal uit het huis

Waarom onze gasten zich verbinden aan Hotel Onder de Linden

Gasten willen weten wie de gezichten achter de accommodatie zijn.

Lees dit verhaal
De houten bar van Onder de Linden met een groot bloemstuk op de toog
Verhaal uit het huis

Luisteren naar de gast

Hotel Onder de Linden leest elke review.

Lees dit verhaal
De houten bar van Onder de Linden met een groot bloemstuk op de toog
Verhaal uit het huis

De verbouwing

Bijna 4 jaar zijn wij, Anton en Janet, de uitbaters van Hotel Onder de Linden in Roden.

Lees dit verhaal
De houten bar van Onder de Linden met een groot bloemstuk op de toog
Verhaal uit het huis

De magie van aandacht. Mijn kompas in hospitality en groei

Leren is voelen.

Lees dit verhaal
De houten bar van Onder de Linden met een groot bloemstuk op de toog
Verhaal uit het huis

De magie van aandacht: waar oud bergamot blijft hangen

Een verhaal over resonantie, geur en de zachte kracht van echte gastvrijheid.

Lees dit verhaal
De houten bar van Onder de Linden met een groot bloemstuk op de toog
Verhaal uit het huis

De magie van aandacht: een seintje van een sprinkhaan

Onze kitten Mio is gefocust en alert.

Lees dit verhaal
Wall of Hope – hoe een overkapping symbool werd van hoop en verbondenheid
Verhaal uit het huis

Wall of Hope – hoe een overkapping symbool werd van hoop en verbondenheid

In de lente van 2020 stond de wereld stil.

Lees dit verhaal
Waar smaken geboren worden – de ziel van onze keuken
Verhaal uit het huis

Waar smaken geboren worden – de ziel van onze keuken

Je ziet het niet meteen, maar je proeft het wel.

Lees dit verhaal
Waar ooit de petten lagen – een ontvangst vol verleden
Verhaal uit het huis

Waar ooit de petten lagen – een ontvangst vol verleden

De eerste stap binnen bij Onder de Linden voelt als thuiskomen.

Lees dit verhaal
Waar het wiel ooit draaide – van boerenkar tot huiskamer van Roden
Verhaal uit het huis

Waar het wiel ooit draaide – van boerenkar tot huiskamer van Roden

Je stapt de gastrobar binnen en voelt het meteen.

Lees dit verhaal
Waar het begon – de herberg die bleef groeien
Verhaal uit het huis

Waar het begon – de herberg die bleef groeien

Het begon klein.

Lees dit verhaal
Van boom tot bartafel
Verhaal uit het huis

Van boom tot bartafel

Ze stonden er al voordat jij er was.

Lees dit verhaal
Schrijf jouw blad aan onze boom – het leren gastenboek van Onder de Linden
Verhaal uit het huis

Schrijf jouw blad aan onze boom – het leren gastenboek van Onder de Linden

Het ligt daar.

Lees dit verhaal
Samen maken we het verschil – het verhaal achter het team van Onder de Linden
Verhaal uit het huis

Samen maken we het verschil – het verhaal achter het team van Onder de Linden

Sfeer ontstaat niet zomaar.

Lees dit verhaal
Ringen vol verhalen – een gevel die blijft spreken
Verhaal uit het huis

Ringen vol verhalen – een gevel die blijft spreken

Wie goed kijkt, ziet ze nog.

Lees dit verhaal
Ot en Sien leven hier voort – een ode aan het dorp van de bonte vrienden
Verhaal uit het huis

Ot en Sien leven hier voort – een ode aan het dorp van de bonte vrienden

Als je het dorp binnenrijdt, voel je het al.

Lees dit verhaal
Een terras vol verhalen – ontmoetingsplek sinds mensenheugenis
Verhaal uit het huis

Een terras vol verhalen – ontmoetingsplek sinds mensenheugenis

Sommige plekken hebben dat zeldzame vermogen om vanzelf mensen aan te trekken.

Lees dit verhaal
Een goed begin van de dag – ons duurzame ontbijt bij Onder de Linden
Verhaal uit het huis

Een goed begin van de dag – ons duurzame ontbijt bij Onder de Linden

Een goed ontbijt is de basis voor een mooie dag.

Lees dit verhaal
De zalen waar het klonk – van fanfare tot feestavond
Verhaal uit het huis

De zalen waar het klonk – van fanfare tot feestavond

Wie de deuren van onze zalen opent, stapt een ruimte binnen waar geschiedenis in de lucht hangt.

Lees dit verhaal
De kracht van de pauwenveer – trots, vrijheid en subtiele verbinding
Verhaal uit het huis

De kracht van de pauwenveer – trots, vrijheid en subtiele verbinding

Wie goed kijkt, ziet haar overal.

Lees dit verhaal
Het team van Onder de Linden met de eigenaresse vooraan op het terras voor het pand
Eigen en eigentijds

Onder de Linden op z’n Anton en Janets

Ze gaan het avontuur aan. Samen. Met ziel en zaligheid. Met passie en bevlogenheid maken ze Onder de Linden eigen en eigentijds. Dat zie je overal in terug. In het team dat zich hier thuis voelt, zichzelf kan zijn en daardoor een ontspannen sfeer creëert. Dat voelen de gasten.

Lijntekening van een fiets met een mandje vol bloemen en de tekst Linden
De wielerronde

Een vonk in Surhuisterveen

Zou het toeval zijn geweest dat uitgerekend zijn blik op een mooie zomeravond in juli 2017, op een pleintje in Surhuisterveen tijdens de prof wielerronde, die van Janet vangt? Dat er direct een vonkje overspringt en dit uitmondt in een niet te doven vuur?

Ingelijst portret van Johan Cruijff dat bij de balie van Onder de Linden hangt
Het schilderij

Johan Cruijff aan de balie

Je kunt hem niet missen, het schilderij van Johan Cruijff als je aan de balie staat. Typisch Anton en Janet. Noordelijke nuchterheid, praktisch, aanpakken, met de kop d’r veur. Een ‘nee’ krijg je niet snel te horen. Gezellige no-nonsense.

Sierlijke lijntekening van een pauw met uitwaaierende veren, het terugkerende symbool in het huis
Dat ‘iets’

De rust en de reuring

Misschien is dat wel dat ‘iets’. Het verrassend veelzijdige. De rust en de reuring. Een plek van vruchtbaarheid en bescherming. De geschiedenis waarin de toekomst al besloten ligt. Toen Piet en Griet. Nu Anton en Janet.

Janet de Vries en Anton Hamstra, eigenaren van Onder de Linden
Rust en reuring

Anton en Janet, vanaf 2017

Het is Anton Hamstra, Rodenaar in hart en nieren, die de potentie van Onder de Linden voelt in zijn horecavezels en in 2017 besluit dat het zo niet langer kan. Samen met Janet de Vries, zijn partner en ondernemer met hart en ziel, zetten ze alles op alles om van Onder de Linden weer de plek te maken die het was. Maar dan nét even wat anders. En, anno nu.

Een solitaire boom in de Drentse natuur rond Roden
Net als in de natuur

Alles verandert, maar lindebomen zijn sterk

Onder de Linden stond jarenlang in bloei. Maar net als in de natuur, alles verandert. Nieuwe uitbaters namen het stokje over en de Linde(n) verloor haar glans, haar bladeren. Het pand takelde snel af, de touringcars bleven weg. Van dat ‘iets’ was weinig meer over.

Sepia schilderij van het historische Hotel Eetcafé Zalencentrum Onder de Linden aan de Brink
Reuring

Het kloppend hart van Roden

Je voelt het als je binnenstapt. Dat ‘iets’. Het hotel ademt nostalgie en historie. Doorleefdheid. Onder de Linden was vroeger dé plek waar het gebeurde in Roden. De plek van Piet en Griet. Deze mensen kun je niet omschrijven, zij zijn een begrip.

Het boek van Onder de Linden

Het verhaal van Onder de Linden

Hoe het begon aan de Brink in Roden. Blader mee door de geschiedenis en de verhalen uit het huis.

scroll om te bladeren